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伊達巻のカロリーはなんと意外にもこんな数値?

伊達巻のカロリーは
なんとこんな数値になっていた?

 

おせちの具の中でも
人気の高い一品と言えば

伊達巻だろう。

 

私も伊達巻は好きで
おせちの中では割と多く食べている。

 

そんな伊達巻であるけど
カロリーの方はどれくらいになっているのだろうか?

 

なので今回

伊達巻のカロリーはいくらになるか?

について調べてみました。



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伊達巻のカロリーはいくらになるのか?

そんなわけで

伊達巻のカロリーはいくらになるのか?

について調べたところ、

 

伊達巻のカロリーは
以下のような数値となっていた。

 

伊達巻100g:196kcal

 

意外にも、

伊達巻のカロリーは
100gあたりで結構高めとなっていた。

 

ご飯100gカロリーと比較してみても
伊達巻の方がカロリーが高くなる。

 

また、
伊達巻一切れ辺りの場合だと

伊達巻1切れ:約60kcal前後

と少ない量でも結構なカロリーになる。

 

だから、

ついつい伊達巻を食べ過ぎると
正月太りの原因となってしまうのだ。

 

私も伊達巻は好きだけど
正月に太らないためにも気をつけないといけない

 

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伊達巻のカロリーはなぜ高いのか?

そんな伊達巻のカロリーだけど

どうしてこんなにも
数値が高くなっているのだろうか?

 

なので調べてみたところ、
伊達巻という料理は

卵に魚のすり身を混ぜて
みりん、砂糖、醤油を加えて焼き、
渦巻状に形を整えた料理だ。

 

なので、

伊達巻には卵だけでなく、
魚が材料に入ってるわけだし、

砂糖やみりん、醤油で味付けしたことで
その分カロリーも増えているというわけだ。

(ちなみにお菓子類のカロリーが高いように
 砂糖が多く含まれてるとカロリーも高くなる)

 

ちなみに伊達巻は長崎だと

カステラかまぼこ

と言われているのだけど、

 

確かに魚が材料に使われているから
かまぼことよべるわけだし、

卵に砂糖を加えているから
カステラとも呼べなくもないと感じる。

 

というか伊達巻に
魚がくわえられているという事は

意外と知らない人も多いのではないか?

なんて事を私は考える。

(実際に私も昔は知らなかった)

 

 

伊達巻のカロリーまとめ

伊達巻のカロリーについては以上。

 

伊達巻のカロリーは意外と高いので
あまり食べ過ぎると太る原因となる。

 

おせち全体にも言えるけど、
食べ過ぎないように調整が必要だ。

 

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