柿の効能は栄養がこう作用をしていた?
柿に含まれる栄養によって
こんな効能を得ることができていた?
最近私の家の庭でも
柿がよく取れるようになってきた。
なので食卓に
柿が並ぶことが増えたのだけど、
柿にはどのような栄養が含まれていて
どのような効能を得ることができるのだろう?
なので今回は
柿の栄養から
どのような効果を得ることができるか?
についてまとめてみた。
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柿の栄養からこんな効能が得られる?
それでは柿の栄養から
どんな効能が得られるかについてあげてみる。
柿の効能:風邪の予防
柿には
・ビタミンC
・ビタミンA
等の栄養が豊富に含まれていて、
免疫力や抵抗力を高めたり、
喉や鼻の粘膜を強くする効能が存在する。
なので、
体の健康を保つことにつながって
風邪の予防をすることができるわけだ。
柿の効能:美肌効果
柿に含まれるビタミンCは
細胞の老化を防止したり
細胞が錆びるのを防止する効能
が存在している。
なので、
肌の健康を保って
美肌効果を得ることができるのだ。
ちなみに、
柿の葉にもビタミンCは豊富に含まれてて
柿の葉を日干しにしてお茶にすることで
葉のビタミンCを得ることができる。
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柿の効能:利尿効果
柿の栄養には
カリウム
が含まれていて、
カリウムは体内の余分な塩分を
体の外へ排出する機能がある。
なので、
高血圧の予防につながったり
むくみの解消をすることができる。
柿の効能:がんの予防
柿には栄養として
β-クリプトキサンチン
という成分が含まれていて、
がん予防効果
が存在するとされている。
また、
先ほどから解説してる
ビタミンCにもがん予防効果はあり、
β-クリプトキサンチンとの相乗効果で
がん予防効果を期待できるのだ。
柿の効能:二日酔い解消
柿に含まれているビタミンCが
肝臓に働きかけることで
解毒作用を促してくれる。
また柿には
アルコールデヒドロゲナーゼ
という成分も含まれていて、
その名の通り、
アルコールを分解する作用
が存在しているのだ。
さらに柿の渋み成分になってる
タンニン
もアルコールを体外に排出する効能がある。
だから、
相乗効果によって
二日酔い解消の効能を期待することができる。
柿の効能まとめ
柿の効能については以上。
柿の効能を見てみると
結構いい効果が存在しているものである。
だけど、
柿の効能は
ビタミンCによるものが大きく、
だてに多くビタミンCを含んでないな
と思わされるものだった。
なので、
風邪をひきやすい時期が近付いてるので
柿を食べて栄養補給をしてみてはどうだろう?
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