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山芋のカロリーはどれくらい?ダイエットのレシピも紹介

山芋のカロリーは
大体どれくらいになるのだろうか?

 

とろろが
健康にいいといわれている

山芋

であるけども、

 

山芋のカロリーは
大体どれくらいになるのだろうか?

 

なので今回は

山芋のカロリーはどれくらいなのか?

についてまとめてみることにした。



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山芋のカロリーは種類ごとにこうなってる?

山芋と一言で言っても
大体種類として有名なものは

 

・長芋

・自然薯

・大和芋

 

のあたりになる。

 

(とはいっても長芋は中国原産で
日本国産の自然薯などの山芋とは違う

という意見もあるけど)

 

それで、

山芋のカロリーは
それぞれどうなっているのかというと、

100gあたりで換算した場合

 

長芋100g:65kcal

自然薯100g:121kcal

大和芋100g:123kcal

 

とった感じの数値になる。

 

(ちなみに長芋のカロリーは
下記の記事でも解説をしている↓

長芋のカロリーって高いのかそれとも低いのか?)

 

こうしてみると100gあたりだと
長芋が一番カロリーが低いのだな

と思えてきたりする。

 

まぁ天然の自然薯は高級食材で
めったなことでは食卓で使う事はないだろうし、

 

山芋の中でも一番食卓で
使う事が多いであろう長芋が

 

自然薯や大和芋と比べて
カロリーが低いというのは

結構いいことなのかもしれないと思う。

 

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山芋でカロリーを抑えるためのダイエットレシピ

山芋の栄養素としては
食物繊維を豊富に含んでるし、

 

山芋に含まれてるムチンは

腸内で糖質が吸収されるのを遅らせて
血糖値の急激な上昇を防ぐことで

 

肥満の防止へつなげてくれる

という効果あるので
ダイエット食材として人気がある。

 

なので、

山芋を使ったダイエットレシピを
いくつか紹介してみることにする。

 

 

ダイエットにも☆長いも&卵でお好み焼き風

 

小麦粉を使わずに
山芋を使ったお好み焼きレシピ。

 

山芋(長芋)を使ったお好み焼きというのは
結構ポピュラーなメニューだと感じる。

 

 

O型ダイエットレシピ玉ねぎと山芋焼き

 

玉ねぎと山芋を使って作るレシピ。

 

 

かわちゃん流ダイエットシチュー2 

 

山芋などを使用したシチュー。

 

 

山芋のカロリーまとめ

山芋のカロリーについては以上。

 

こうしてみると山芋の中でも
長芋はカロリーが低い分類なのだと思う。

 

まぁ自然薯などは高級だから
そんなに買う事もないだろうと思うし、

長芋がカロリーが低めなのも
丁度いいのかもしれない。

 

ただ、

長芋も当然ながら芋類であり
炭水化物を含んだ食材なので、

 

食べ過ぎたりしないように
十分注意していかないといけないけど。

 

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