唐揚げのリメイク丼を作った 簡単なレシピは?

唐揚げのリメイクレシピで
親子丼を作ってみた

 

一昨日作った唐揚げが
だいぶ残ってしまった。

 

そのまま食べてもいいけど

ただ食べるだけじゃ面白くないし
唐揚げを何かリメイクできないか?

なんてことを思い、

 

唐揚げのリメイクレシピを探し

唐揚げを使った親子丼の作り方

を探し当てたのだった。

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唐揚げのリメイク丼のレシピと作り方

唐揚げのリメイク丼のレシピで

親子丼

の作り方を見つけたので
紹介をしてみることにする。

 

ちなみに

こちらのサイトに乗ってる
親子丼の作り方を参考にした↓

 

鶏から親子丼☆残ったから揚げのリメイクに

 

 

唐揚げのリメイク丼レシピ

材料 （2人分(大盛り１人分)）

唐揚げ(鶏) 3～5個

玉ねぎ １/２個

卵(L玉) ２個

ご飯 丼2杯

●水 200cc

●鰹出汁の素 小さじ1

●砂糖 小さじ1

●みりん 小さじ1/2

●しょうゆ 小さじ2

三つ葉 5～6本

 

まぁ流石に三つ葉はなかったので
入れなかったけども

レシピとしては
大体こんな感じとなっている。

 

それにしても

レシピ自体は
唐揚げか生の鶏肉かの違いくらいで

 

そんなに普通の親子丼と
変わらない材料となってると感じた。

 

 

唐揚げのリメイク丼の作り方

それで、

唐揚げを使用した
リメイク親子丼の作り方は

大体このような感じになっている。

 

 

1.唐揚げは1cm角程度に切り、
　玉ねぎは薄切りにする。

三つ葉は3cm程度の長さに切る。

 

2.水や調味料と玉ねぎを
　フライパンに入れて煮込む。

 

3.玉ねぎが柔らかくなったら
　唐揚げを投入していく。

 

4.卵を良くといて
　のの字に書くようにして全体に入れ

　三つ葉を散らして蓋をして1～2分煮る

 

卵が半熟くらいまで煮えたら
ご飯に持って完成

 

といった感じである。

 

まぁ私の場合
唐揚げはそのまんま切らずに入れたし

(元々そんなに大きくなかったから)

 

三つ葉はなかったので
入れてはいなかったわけなのだが。

 

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唐揚げのリメイク丼を実際に作ったもの

そして、

実際に私が作ってみた
唐揚げのリメイク丼がこちらとなる

 

 

こうしてみると

結構親子丼っぽい感じに
完成させることができたかなと思う。

 

味としても
そんなに悪くはなかったし。

 

 

唐揚げのリメイク丼のレシピまとめ

唐揚げのリメイク丼のレシピは以上。

 

とりあえず、

唐揚げが残ってしまう時
普通に食べるだけじゃつまらない

なんてことを思った時、

 

唐揚げのリメイク親子丼を作って
食べてみるといいかもしれない。