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栗の甘露煮はカロリーがこれくらいだった?

栗の甘露煮のカロリーは
大体これくらいになっていた?

 

栗を用いた料理で
ポピュラーなものとして

栗の甘露煮

があるけども、

 

栗の甘露煮のカロリーは
大体どれくらいになるのだろうか?



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栗の甘露煮のカロリーはどれくらい?

栗の甘露煮のカロリーは
どれくらいになるのか

を調べてみたところ、

 

100gあたりで換算すると

 

栗の甘露煮100g:238kcal

 

という数値となっていた。

 

生の栗と
同じ量で比較をした場合、

 

生の栗のカロリーは
可食部つまり食べられる部分だと

栗(可食部)100g:164kcal

となっているのを考えると

 

栗を甘露煮にすることで
結構カロリーが高くなる事になる。

 

(栗のカロリーについては
下記の記事を参照↓

栗のカロリーっていくら?なんと意外にも!?)

 

ちなみに甘露煮は簡単に言えば

栗の皮を剥いて砂糖で甘く煮た食べ物

の事を言うのだけども、

 

砂糖で煮る事によって

生の状態の栗よりも
カロリーが高くなる事を考えると、

 

砂糖に含まれるカロリーは
やはり高いなと思ってしまう。

 

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栗の甘露煮のカロリーは1個あたりだと?

そんな栗の甘露煮のカロリーは
1個あたりだとどれくらいになるのか?

についても調べてみたところ、

 

栗の大きさによって
カロリーは変動してくるけども

 

おおよそで

 

栗の甘露煮13g(1個):31kcal

栗の甘露煮20g(1個):48kcal

 

という数値になっている。

 

なので

栗の甘露煮100gというのは大体
20g程の栗5個分

のカロリーという事になる。

 

そして栗1個のカロリーは大体

栗1個(可食部)13~16g:21~27kcal

という数値になってるのだけど、

 

これを踏まえてみると

砂糖で栗を煮込む事によって
だいぶカロリーが増えてるものだと思う。

 

しかし、

栗を砂糖で煮込んで
甘露煮にしただけでも

結構カロリーが上がるものだけども、

 

その甘露煮をさつまいもで回りを包んで

栗きんとん

にしてしまう事で
更にカロリーが上昇する事になる。

 

(栗きんとんのカロリーはこちら↓
栗きんとんのカロリーはなんと意外にも!?)

 

 

栗の甘露煮のカロリーまとめ

栗の甘露煮のカロリーは以上。

 

栗は甘露煮にする事によって
普通の栗よりも1個あたりのカロリーは増える。

 

なので、

カロリーに気をつけてる場合は
栗の甘露煮を食べる際には

 

栗の甘露煮を食べる量を少なくするなどして
カロリーに対して注意をしていかないといけない。

 

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