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メロンは野菜か果物かどっちなのか?

メロンは野菜か果物かどっちになるのか?

 

メロンと言えば
人気の高い食べ物だけども、

 

メロンは野菜か果物かどっちかで
意見が分かれる食べ物だと思う。

 

果たしてメロンは野菜か果物か
どっちなのだろうか?



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メロンは野菜か果物かどっちかは分類だと?

野菜と果物の分類については

生産分野においては
こんな特性を持つ植物が野菜となってるね。

 

田畑に栽培されること

副食物であること

加工を前提としないこと

草本性であること 

 

そしてメロンはと言えば

 

基本的に畑で栽培されている

主食として食べられることはまずない

加工は特に行わなくても食べられる

草本類つまり草から収穫される

 

といった特徴が存在するので
分類は野菜になるとされている。

 

 

メロンが野菜か果物かどっちかは収穫で決まる?

農林水産省における果樹つまり果物の分類は

 

2年以上枯れずに収穫できる(木本性)

果実を食べることができる

 

という条件を満たしているかどうかで決まる。

 

そして野菜は草本性つまり
1年や2年で枯れてしまうものになるのだけど、

 

メロンはといえば

一年生草本植物

となっていて1年しか収穫することができないので、

 

何年も同じ木から収穫できることが条件の
果物には分類されずに

野菜の方に分類されるということになるね。

 

そもそもメロンは木になる植物ではないから
その点でも果物ではなく野菜に分類されることになるけど。

 

 

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メロンは野菜か果物かどっちかは種類ではこうなる?

メロンは植物の種類としては

ウリ科の一年生草本植物

に分類されている。

 

ウリ科の植物で有名なものとしてはメロンの他に

キュウリ、スイカ、カボチャ

といったものが挙げられるね。

 

スイカはともかくキュウリやカボチャもウリ科つまり
メロンの仲間というのがなんだか意外な感じ。

 

そして、

キュウリやカボチャは完全に
野菜として扱われている植物だから、

 

その仲間であるメロンやスイカも
分類としては野菜ということになる。

 

 

メロンは野菜か果物かでこんな扱いも?

野菜と果物には

 

野菜:おかずとして食べられる

果物:デザートやおやつとして食べられる

 

と言ったわけ方も存在しているけど、

 

メロンと言えば基本的におかずではなく
デザートやおやつとして食べられている。

 

だからそんなメロン等の
デザートやおやつとして食べられてる野菜は

果実的野菜

というグループに分類されることもある。

 

 

メロンは野菜か果物かどっちまとめ

メロンは野菜か果物かどっちかについては

分類上は野菜

ということになるのだけど、

 

果物として売られてることもあったり
デザートやおやつとして食べられてることから

果実的野菜

として扱われている場合もあったりする。

 

こうして見ると果物か野菜かというのは
結構ややこしい問題なのかもしれない。

 

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