レタスのカロリーはなんと!?1玉でこれくらい!?
レタスのカロリーは
実はこれくらいだったのだ!?
私の家では最近、
レタスがよく採れている。
なので最近は
よくサラダなどでレタスが食卓に並ぶ。
レタスを使った料理は
色々と存在しているのだけど、
やはりレタスの瑞々しい食感を味わうなら
サラダにして食べるのが一番いいと感じる。
そんなレタスではあるけど
カロリーってどれくらいになるのだろうか?
前にもレタスについて調べて
食物繊維はそんなに無いことは知ったけど、
カロリーについては調べて無かったりする
なので今回
レタスのカロリーはどれくらいなのか?
を調べてみたのだった。
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レタスのカロリーはこれくらいだった!?
そんなわけで早速、
レタスのカロリーはいくらか?
について調べたところ、
レタスのカロリーは
以下のような数値となっていた。
レタス100g:12kcal
なんと!
レタスのカロリーは
私が想像してた以上に低かった。
私はこれまで、
きゅうりやなすと言った
カロリーが低い野菜を調べたことがあったけど、
レタスのカロリーは
同じ量で比較をしてみると
きゅうりやなすよりも
カロリーが低くなるのである。
ちなみに
食べ物に含まれる水分が多いほど
カロリーは低くなる傾向があるのだけど、
(なぜなら水のカロリーは0だから
それが多いほどカロリーも少なくなる)
レタスに含まれてる水分は
約95%なのである。
そりゃあ95%も水分が含まれてたら
カロリーも当然低くなるな
と私も思わずにはいられなかった。
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レタスは1玉だとカロリーが?
レタス100gでも
相当カロリーが低かったけど、
「それじゃあレタス100gってどれくらいの量なの?」
と言われると、
大体
外側にある大きめのレタスの葉2~3枚分
がレタス100gの量である。
これだけあれば
サラダで食べる量としても十分だと思うが、
それでも12kcalだというのだから
レタスは凄いものである。
そして、
レタスは1玉あたりだと
カロリーはいくらになるのか?
という点については、
レタス1玉と言っても
大きさはものによって違って来るが、
レタス1玉が約490gだとすると
59kcalにもなるのである。
これだけの量があっても
カロリーが100kcalもいかないとは
レタスのカロリーの低さは恐れ入る。
ちなみにこの数値は
同じ量のメロンの約1/4程だったりする。
レタスのカロリーまとめ
レタスのカロリーは以上。
調べてみると
確かにレタスのカロリーは
ダイエット向きと言われて納得がいくものだった。
とは言っても、
レタスばかり食べていても
栄養バランスは偏ってしまうので、
栄養面をよく考えて
食事を食べていかないといけないわけであるが。
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